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BIENESTAR Y SALUD
Viernes 29 de noviembre de 2019 | EL HERALDO DE SALTILLO
borar un postre para obsequiar en
Navidad, puedes hacer tu propia
La piel siempre se crema de almendras y rellenar con
ella unas ciruelas pasa deshidrata-
debe nutrir, hidratar y das. Así estarás regalando sabor y
proteger. nutrición a la vez.
Carmen Ana, nos menciona que
Los pequeños cam- la piel es el órgano más grande del
bios en la alimenta- cuerpo, por ello debemos apostar
más a la nutrición e hidratación
ción pueden hacer la diaria; especialmente en época in-
diferencia en la piel. vernal, cuando se reseca fácilmen-
te. Llevar siempre una botella con
agua, o un termo con té, permitirá
Disfrutar la comida que siempre estés hidratada. De
se nota en el rostro, en igual manera, cargar con bocadillos
la salud interior y en el sanos, como los frutos secos que
estado de ánimo. son portátiles y convenientes, ayu-
dará a manejar adecuadamente los
antojos y evitar que en las fiestas
consumas alimentos altos en calo-
rías en exceso.
Entrevista con Carmen Ana Además, nos compartió que,
Ruiz Monroy, Lic. en Dietética en un estudio realizado en la Uni-
y Nutrición. versidad de California durante un
Vocera de la Industria alimen- periodo de 16 semanas, se obser-
taria y farmacéutica sobre vo que aquellas mujeres maduras
temas de nutriología que consumieron un puñado de
almendras al día, redujeron sus lí-
neas de expresión en un 10%.
Estos deliciosos frutos secos,
tienen un alto contenido de vi-
tamina E, la cual favorece la re-
cuperación de las células, que se
van perdiendo en el día a día, al
lavarnos la cara o estar expuestos
a radicales libres -por ejemplo
cuando alguien fuma, o estamos
en sitios altos en contaminación-.
Podemos también comple-
mentar nuestra rutina de belleza
con aceite de almendras aplicado
en piel, rostro y cabello. Pero, so-
¿Qué mujer no desea sentirse y ten eliminar líneas de expresión y Pensando en que la buena ali- almendras y yogurt, que además de bre todo, cuidar la alimentación.
verse bien? Estamos casi seguros rejuvenecer el rostro en tan sólo un mentación va de la mano del estado hidratar brindará nutrientes. Buscar sustitutos de azúcar, redu-
que todas nuestras lectoras -aunque par de aplicaciones. La realidad es de ánimo, Carmen Ana nos recuer- Es importante evitar el azúcar, cir porciones y agregar ensaladas
a veces no lo admitan- siempre se que ninguna crema por más buena da que debemos tener siempre a pues consumida en exceso puede frescas y almendras, ayudará a
detienen frente al espejo con ojo que sea tendrá resultados exitosos, la mano no sólo los alimentos que llegar a dañar la piel; así como reducir los daños de los radicales
crítico, observando si su maquillaje si no iniciamos por el primer paso: nos gustan más, sino aquellos que alimentos que irriten. Para los an- libres en la piel.
luce perfecto y si no han aparecido la salud y la nutrición. proporcionan mayor número de tojos, la experta nos recomienda Recuerda que en la etapa ma-
por ahí algunas manchas, imperfec- Muchas personas piensan que nutrientes. Además, es importante aprovechar la fruta de temporada, dura -después de la menopausia- la
ciones o líneas de expresión. la salud solo se refiere a controlar disfrutar siempre de la comida y no como las mandarinas -ricas en vi- piel de la mujer se vuelve más frá-
Y es que nuestro rostro, cabello y prevenir enfermedades. Sin em- estar pensando en calorías y si tal o tamina C, ideal para nutrir la piel-. gil. La falta de ciertas hormonas, la
y manos son nuestra carta de pre- bargo, la buena salud inicia por la cual alimento engorda o no. O bien preparar snacks de almen- exposición al sol y al viento, son
sentación. No importa si vamos al alimentación y nutrición. Es im- Sobre todo, en esta temporada dras con chocolate espolvoreado factores que contribuyen a que la
supermercado, llegamos a una en- portante recordar que la nutrición de fiesta, las mujeres comenzamos y arándanos. Este tipo de bocadi- piel se vea vieja o poco saludable,
trevista de trabajo o nos reunimos diaria impacta en la piel, el estado a preocuparnos por la apariencia: llos aporta nutrientes, fibra y vi- por ello es importante poner es-
con amigos, siempre queremos de ánimo y la apariencia del ros- ¿qué me pongo?, ¿cómo me ma- tamina E -que también contribuye pecial atención y protegerla con
vernos -y sentirnos- bien. Sobre tro, señala Carmen Ana. quillo?, ¿cómo me voy a ver?, son al cuidado de la piel-. productos adecuados. El descanso
todo, cuando ya tenemos algunos “Cuando una persona no satis- preguntas comunes, que van de la Si te gusta la cocina, puedes adecuado, el ejercicio, el manejo de
años acumulados y sentimos que face sus necesidades alimenticias mano de otras interrogantes ¿cuán- recurrir a la gelatina. Si ese postre estrés y principalmente la alimen-
el paso del tiempo ha dejado su anda de malas. A nadie le gusta tas calorías tendrá ese postre?, ¿voy tradicional, que a veces resulta un tación e hidratación diarias, serán
huella. Por ello, entrevistamos a andar con el estómago vacío o a engordar en las fiestas? poco aburrido, es una buena fuen- los mejores aliados de las mujeres
Carmen Ana Ruíz Monroy, exper- descubrir al llegar a casa que se Como siempre, será importante te de otro gran aliado para la piel: que desean dar su mejor cara en esta
ta en nutrición, quien nos compar- acaba de terminar su alimento buscar el equilibrio en la calidad el colágeno. Así es que puedes po- temporada de fiesta. ¿Y tú qué espe-
te algunos secretos para cuidar la preferido”, agrega. “¿A poco no te y cantidad de alimentos y bebidas nerte creativa y usar gelatina sin ras para nutrir tu piel?
piel de la mujer madura. pones de mal humor cuando abres que se ingieren cada día. El agua azúcar, acompañada de uvas y al-
Pensar en cuidar la piel parece- el refrigerador y descubres que ya será un excelente aliado para man- mendras y lograrás un postre rico
ría algo trivial y sencillo, después no hay del yogurt que más te gus- tener la piel hidratada, pero también y nutritivo, que aportará a tu piel Para mayor información sobre
de todo el mercado está lleno de ta, o que tus hijos se terminaron el se puede elegir un café o un té en antioxidantes y proteínas para que cómo nutrir tu piel, visita:
cremas, aceites y sueros que prome- queso antes de que llegarás?”. el desayuno; o bien un licuado con luzcas radiante. O si quieres ela- http://almendras.mx

