Page 17 - El Heraldo de Saltillo 19 Enero 2018

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EL HERALDO DE SALTILLO | Viernes 19 de enero de 2018

Los 8 Mandamientos

para bajar de peso después
de las fiestas decembrinas

¿Ganaste kilos en las pasa-
das fiestas? Es hora de regresar a
la disciplina horaria y el control
Por Elena Zelle mana en la que se realizarán ta- de las porciones para recobrar el
(DPA) reas domésticas. De esta forma, peso ideal.
se asegurará de hacerlo pero sin Estas son ocho claves que
En casa todo se debe ver im- la presión constante de que aún nos han dado nuestros nutriólo-
pecable, en la mesa solo se sirve está pendiente. Es importante, por gos de cabecera, para ponerte en
comida casera y, por supuesto, supuesto, que la planificación sea acción y perder lo ganado, eso
siempre hay un oído presto para realista. Para estar seguro, se le que sólo afecta a tu salud.
un familiar o amigo que lo nece- puede dar a revisión la lista o ca- Restaura tus horarios de
site. Y en el trabajo todo resulta a lendario a un amigo o a la pareja. comida: El desayuno, comida y
la perfección. Los especialistas recomien- cena y las dos colaciones entre
Muchas personas viven de dan además otra cosa: valentía comidas, a tu hora y sin saltarte
esta forma tan exigente y tienen para hacer frente al vacío. Por ninguna, porque sólo lograrás
estándares altos no sólo para el ejemplo: si se es una típica esposa que tu metabolismo continúe tra-
bajando lenta y pesadamente.
trabajo, sino también en su vida que está en todos los detalles, la No elimines el pan: Mucho
privada. Son perfecccionistas. próxima vez que su esposo le pre- menos si es integral. Está demos-
Pero como en todo, es la dosis la gunte: “Querida, ¿dónde dejé las trado que el pan con fibra apoya
que hace al veneno: en cierta me- llaves?”, usted bien puede con- en regímenes de pérdida de peso
dida el perfeccionismo es de ayu- testar: “No lo sé, querido, son tus porque proporciona sensación de
da en la vida privada, pero si es llaves, no las mías”. A veces, son saciedad y mejora la digestión.
excesivo puede ser negativo. estas pequeñas modificaciones de Verduras: Deben represen-
Los especialistas coinciden los viejos hábitos las que hacen el tar una buena cantidad de los ali-
en que la cosa se complica cuando cambio. mentos que ingieres diariamente.
hay intereses enfrentados, es de- Otro consejo es tomarse a Olvídate de los jugos: Éstos
cir, que no se puede cumplir del conciencia un rato para uno mis- sólo son azúcar con agua; no sir-
todo con los propios intereses. Es mo: hacerse una taza de rico café, ven para desintoxicar (por si ha-
decir: si alguien tiene el deseo de salir media hora a caminar. Si sólo bías pensado en esa posibilidad) ni
vivir en una casa ordenada y tie- se está pendiente de cumplir con son curativos. Mejor come frutas
ne el tiempo para ordenar, no hay los requerimientos de los demás, enteras, con cáscara (cuando sea
ningún problema. Pero si a esta ya no se detectan las propias nece- posible) y con mucha moderación.
persona le suena al mismo tiempo sidades. Por eso, los especialistas El plato del bien comer:
la alarma de la lavadora, se le acu- recomiendan pensar en qué es im- Recuerda que es la Norma Ofi-
mulan los platos sucios y además portante para uno y darle a estas cial Mexicana en materia de
nutrición. Es una excelente guía
debe cuidar a su niño, es difícil necesidades la misma prioridad para lograr una dieta saludable.
hacer todo bien. Cuando esto se que a las de familiares y amigos. Visita http://www.prevenissste.
convierte en norma, el perfeccio- Es decir: sólo hay que suspender gob.mx/nutricion-ejercicio/el-
nista empieza a tener dificultades. la propia clase de pilates en caso plato-del-bien-comer#ancla para
Para muchas mujeres la cri- de tragedia. información más detallada.
sis surge cuando son madres. Al- La actitud que se asuma es Adiós a las bebidas azuca-
gunas de ellas tienen una buena definitoria: es necesario ser cons- radas y el alcohol: Gran parte de
posición en el trabajo y luego tie- ciente de que el valor de una per- los pesos ganados en la temporada
nen hijos. De pronto, se ven supe- sona no depende de su rendimien- navideña se deben a nuestro con-
radas por la exigencia de atender to. Si se piensa de esta forma es sumo excesivo de bebidas azucara-
a niños pequeños y seguir siendo algo más fácil bajar las propias das y alcohol. Por unos meses, sá-
perfectas en el trabajo. Si a eso exigencias. Y otra cosa que hay calos de tu rutina. Será un descan-
se suman problemas familiares, bien, cuando no lo logran sienten combatir esta tendencia. Uno de que tener en claro es que para so para tu hígado y… la báscula.
como la enfermedad de uno de los una enorme presión y mucha rabia. los pasos más importantes es, pri- que el primer 80 por ciento de lo Las porciones son la clave:
propios padres, la combinación Esto hace, a su vez, que de- mero, ser consciente del propio que se quiere hacer se necesita la Modera la cantidad de alimento
puede ser extenuante, sobre todo bido a su comportamiento los perfeccionismo y tomar concien- misma energía que para el 20 por que tomas; porque hasta las man-
si se sigue queriendo hacer todo a perfeccionistas sean personas más cia que no se puede hacer todo. ciento restante. zanas podrían ser nocivas en ex-
la perfeccción. bien solitarias: es poco probable Luego hay que pensar en Entonces, para cuidarse, lo ceso. Una manzana es saludable,
Sin embargo, este problema no que los demás pueden seguir- cómo se pueden sortear las si- ideal es contentarse con cumplir 10 ya no; una tortilla está bien,
afecta solo a las mujeres. Quizá las les el ritmo. El estrés que sufren tuaciones y delegar en otros. Los con el 80 por ciento de las metas, medio kilo, es una broma.
Actividad física necesaria:
mujeres hablan simplemente más también puede degenerar en un perfeccionistas suelen amar las aunque cueste. Por ejemplo: ¿es No es que activarte te vaya a ba-
de ello. Pero el deseo de perfección burn-out o una depresión debido estructuras y las listas, por lo que realmente necesario que el piso jar de peso mágicamente. Mo-
puede afectar a los dos sexos. Y el al agotamiento. les puede resultar útil hacerlas. esté tan limpio que se pueda co- verte estimulará tu metabolismo
problema es que como los perfec- Sin embargo, los afectados Por ejemplo: se puede prever en mer sobre él? A fin de cuentas, y mejorará el uso de la energía de
cionistas quieren quedar siempre pueden hacer algunas cosas para la agenda una ventana en la se- existen los platos y los cubiertos. las calorías.