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12 Viernes 13 de Diciembre de 2019
Sobrepeso y obesidad infantil:

males crecientes en Coahuila

En las primarias, hasta el 40% de los niños lo este panorama, la Facultad de maria de Ramos Arizpe, Arteaga
Ciencias Químicas de la UA de y Saltillo, la "Encuesta sobre An-
padecen; en las secundarías, llega en algunos C, comenzará, sin definir fecha, tropometría y Hábitos Alimenti-
con el estudio y generación de cios en Escuelas Preescolares y
alimentos nutritivos y balancea- Primarias de la Zona Conurbada
casos hasta el 80% de los estudiantes dos que puedan comercializarse a de Saltillo", que incluyó la toma

bien de disminuir el sobrepeso y de peso, talla, medición de la gra-
la obesidad. sa corporal y presión arterial, Ma-
OMAR SOTO "La obesidad infantil em- ría del Pilar Alonso Reyes, docto-
pieza a ser algo más común. Den- ra en la Facultad de Ciencias de la
Hábitos alimenticios ba- tro de ese proyecto, para cuestio- Universidad Nacional Autónoma
sados en la comida rápida y cha- nes remediales, está involucrado de México (UNAM), aseveró que
tarra como hamburguesas, pizza, Ciencias Químicas con una se- es en la adolescencia cuando la
sándwiches y frituras, además de gunda fase, donde la intención es obesidad se consolida, esto a raíz
la falta de ejercicio, son algunas hacer un programa piloto, produ- de que se tiene una mayor liber-
de las causas de la presencia de cir alimentos naturales, saluda- tad de elección alimenticia.
sobrepeso y obesidad infantil, bles (y) sustituirlos en algunas "A medida que aumenta
males cada vez más latentes en la máquinas expendedoras con una la edad, de 9, 10 y 11 años, el peso
niñez de la entidad. presentación clásica del alimento ya no es saludable, empiezan los
"Se empieza a revelar chatarra porque, finalmente, en intervalos hacia la obesidad. En
una alta proporción de alumnos cuestión de consumo lo familiar estudios se ha demostrado que los
con sobrepeso. Hay rangos que es lo que te gancha", agregó. niños de 6 a 7 años que están pa-
van desde el 9 por ciento en es- deciendo obesidad lo duplican en
cuelas hasta el 30 o 40 por cien- RIESGO DE ENFERMEDADES la adolescencia. Ya es poco pro-
to. El incremento se nota sustan- bable que vayan a bajar de peso.
cialmente en el paso a primaria y Al detallar que en sep- El riesgo se va adquiriendo a me-
alarmante en el caso de secunda- tiembre de este 2019 se aplicó a dida de que avanza", comentó.
ria", dijo el doctor José Refugio 700 alumnos de preescolar y pri-
Reyes Valdés, miembro del Cen-
tro de Investigación en Matemáti-
cas Aplicadas.
El especialista, quien
participó en el Coloquio Sobre
Salud y Obesidad Infantil, cele-
brado este miércoles en la Sala
Audiovisual del Centro de In-
vestigaciones Socioeconómicas
(CISE) de la Universidad Au-
tónoma de Coahuila (UA de C),
explicó que tras la realización del
estudio cuantitativo "Mapa de la
Obesidad Infantil en Zonas Co-
nurbadas de Coahuila", se reveló
que es en la educación secundaria
cuando ambos problemas se agra-
van.
"En el caso de secunda-
ria, de todas las escuelas del Es-
tado que es censal, la que menos EN EL CASO DE SECUNDARIA, de todas las es-
porcentaje tiene de niños con so-
brepeso estamos hablando alre- cuelas del Estado que es censal, la que menos porcen-
dedor del 20 por ciento de sobre- taje tiene de niños con sobrepeso estamos hablando
peso, hay algunas que andan en el LA OBESIDAD ES CAUSA de enfermedades como diabetes, alrededor del 20 por ciento de sobrepeso, hay algunas
80 por ciento", remarcó. arritmias cardíacas, problemas musculares, además del incre- que andan en el 80 por ciento", dijo el doctor José Refugio Re-
A su vez, señaló que tras mento de mortalidad amplio y vejez con poca calidad de vida yes Valdés