Page 9 - El Heraldo de Saltillo 03 Noviembre 2017

Viernes 03 de Noviembre de 2017 9

Otorgan nuevo reconocimiento a Don Artemio

El mejor restaurante de Saltillo

on Artemio, el mejor
Dy más reconocido res-
taurante de Saltillo, recibió
un nuevo reconocimiento
por preservar y difundir la
cocina del Noreste de Mé-
xico.
El Ing. Juan Ra-
món Cárdenas Cantú, pro-
pietario de Don Artemio,
recibió el Premio al Mérito
durante la inauguración
del V Foro Mundial de la
Gastronomía Mexicana en
la Ciudad de México.
El evento tuvo lu-
gar en el Centro Nacional
de las Artes, y fue organi-
zado por el Conservatorio
de la Cultura Gastronómi-
ca Mexicana que preside la
Dra. Gloria López Morales
En el acto de en-
trega de este significativo
reconocimiento estuvieron
presentes Enrique de la
Madrid Cordero, Secreta-
rio de Turismo del Gobier-
no Federal; Nuria Sanz,
Directora de la UNESCO
en México; el Dr. José Sa-
rukhán Kermez, Comisio-
nado Nacional de CONA-
BIO.
Juan Ramón Cár-
denas, reconocido chef de
Saltillo, estuvo acompaña-
do por su esposa, la señora
Beatriz Garza Recio.