Libro de chef saltillense, Juan Ramón Cárdenas, obtiene primer lugar en concurso mundial

El libro “La senda del cabrito”, del chef saltillense Juan Ramón Cárdenas Cantú, obtuvo el primer lugar en la categoría de carnes, en los Gourmand Awards 2018, evento en el que se reconocen los mejores libros de cocina y del vino del mundo.

Fue el mismo reconocido chef quien dio a conocer la noticia por medio de sus redes sociales, indicando que su libro participó junto con miles de libros de 210 países.

“Con gran alegría les participo que de miles de libros participando de 210 países “La senda del cabrito”, ganó el primer lugar mundial en el Gourmand Awards en categoría de carnes, ¡Viva México!”, indicó Cárdenas Cantú.

Los Gourmand Awards fueron fundados en 1995 y cada año recompensan y honran a quienes “cocinan con palabras”, además de ayudar a los lectores y aficionados a la gastronomía a encontrar los mejores libros. (EL HERALDO)

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