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Adriana Esquivel / El Heraldo de Saltillo
Publicado: Noviembre 6, 2011
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MÉXICO, D.F.- Gino Buzzetti Irribarra, representante del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) reportó que uno de cada siete habitantes en el mundo padece hambre, y los países donde más se presenta la pobreza son aquellos en los que tienen grandes áreas de producción.
La mayoría de la gente que padece hambre se concentra fundamentalmente en África, Asia y Latinoamérica y una de las principales causas de ello es el incremento en los precios globales de los alimentos y el crecimiento poblacional acelerado.
Durante su presentación en el marco del Seminario de Actualización Periodística "Los grandes temas de la agricultura actual", organizada por la Sagarpa, Gino Buzzetti, aseguró que la seguridad alimentaria no es solo una responsabilidad de la agricultura, sino de la intervención coordinada de todos los sectores de la economía y la sociedad.
Además, señaló que el cambio climático ha afectado en gran medida la producción de alimentos, pues algunas catástrofes naturales han llevado a que se pierdan cultivos de forma masiva.
"Desde 2006 se presenta un incremento continuo del precio de los alimentos que genera la crisis alimentaria actual, esto se explica por el aumento del precio del petróleo, el cambio climático y el bajo desarrollo de investigación e innovación que existen en el área de la agricultura", expuso.
En este sentido, mencionó que en el caso de México y otros países de América Latina la agricultura tiene un potencial que no se ha desarrollado plenamente, ya que el sector agropecuario no resulta atractivo para las inversiones.
Esto, debido a que no existen modelos de desarrollo estables ni una visión conjunta de desarrollo en este campo, por lo que la posibilidad de duplicar la producción agropecuaria en un periodo de 40 años, con lo cual alimentar a las personas en situación de hambruna, no se vislumbra alentadora.
El próximo año México será sede de la cumbre G20 y ello, dijo el representante del IICA, será una gran oportunidad de conducir esfuerzos entre varios países para hacerle frente al problema de la hambruna.
"Tanto el poder legislativo, como los productores, podrían trabajar con el poder ejecutivo a fin de que comprometan acciones permanentes que contribuyan a una solución definitiva del problema", indicó.


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